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Operações Unitárias na Indústria de Alimentos e Química

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Editora:
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Neste livro abrangente e indispensável, mergulhe nas profundezas da engenharia de processos e descubra o coração pulsante da indústria de alimentos e química. Com um foco inigualável nas Operações Unitárias, esta obra é um guia essencial para estudantes, engenheiros e profissionais que buscam compreender os princípios fundamentais que impulsionam esses setores cruciais.Transferência de Quantidade de Movimento, Balanço de Massa, Bombeamento, Agitação e Mistura, Filtração, Sedimentação, Centrifugação, Reologia de Líquidos e Sólidos, Caracterização do Tamanho de Partícula esses são apenas alguns dos tópicos detalhadamente explorados, permitindo que você domine as técnicas essenciais para o sucesso na indústria.Este livro oferece uma abordagem prática e abrangente, complementada por exemplos reais e exercícios que desafiam a sua compreensão e aprofundam o seu conhecimento. Seja você um estudante que está ingressando nesse campo emocionante ou um profissional experiente em busca de atualização, este livro irá guiá-lo através de uma jornada educacional inigualável.Prepare-se para desvendar os segredos por trás das operações que sustentam nossa vida cotidiana, da produção de alimentos que nutrem o mundo à criação de produtos químicos que impulsionam a inovação. Este livro é uma ferramenta valiosa que não deve faltar em sua prateleira.Explore, aprenda e domine as Operações Unitárias na Indústria de Alimentos e Química com este guia essencial e abrangente. Seja você um iniciante ou um especialista, este livro o levará a um nível superior de compreensão e excelência.

Autor(es):
Rafael Audino Zambelli
Dimensões:
15,5cm x 23,0cm x 1,3cm
Páginas:
276
ISBN:
9786556753775
Código:
0000003517
Código de barras:
9786556753775
Edição:
1
Data de Lançamento:
06/02/2024
Peso:
550
  • Informações do produto Seta - Abrir

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    Neste livro abrangente e indispensável, mergulhe nas profundezas da engenharia de processos e descubra o coração pulsante da indústria de alimentos e química. Com um foco inigualável nas Operações Unitárias, esta obra é um guia essencial para estudantes, engenheiros e profissionais que buscam compreender os princípios fundamentais que impulsionam esses setores cruciais.Transferência de Quantidade de Movimento, Balanço de Massa, Bombeamento, Agitação e Mistura, Filtração, Sedimentação, Centrifugação, Reologia de Líquidos e Sólidos, Caracterização do Tamanho de Partícula esses são apenas alguns dos tópicos detalhadamente explorados, permitindo que você domine as técnicas essenciais para o sucesso na indústria.Este livro oferece uma abordagem prática e abrangente, complementada por exemplos reais e exercícios que desafiam a sua compreensão e aprofundam o seu conhecimento. Seja você um estudante que está ingressando nesse campo emocionante ou um profissional experiente em busca de atualização, este livro irá guiá-lo através de uma jornada educacional inigualável.Prepare-se para desvendar os segredos por trás das operações que sustentam nossa vida cotidiana, da produção de alimentos que nutrem o mundo à criação de produtos químicos que impulsionam a inovação. Este livro é uma ferramenta valiosa que não deve faltar em sua prateleira.Explore, aprenda e domine as Operações Unitárias na Indústria de Alimentos e Química com este guia essencial e abrangente. Seja você um iniciante ou um especialista, este livro o levará a um nível superior de compreensão e excelência.

  • Especificações Seta - Abrir
    Autor(es):
    Rafael Audino Zambelli
    Dimensões:
    15,5cm x 23,0cm x 1,3cm
    Páginas:
    276
    ISBN:
    9786556753775
    Código:
    0000003517
    Código de barras:
    9786556753775
    Edição:
    1
    Data de Lançamento:
    06/02/2024
    Peso:
    550